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2ª feira sopa de peixe (versão kids) Hambúrguer com arroz colorido, meloa

Esta sopa que inventei é fácil de fazer, saudável, saborosa para miúdos e crescidos :) Fazer base de sopa de legumes normal  e colocar mimos de pescada a cozer tb... depois de cozidos, tirar desfiar o peixe, triturar a sopa voltar a pôr o peixe desfiado, coentros partidos fininhos, sal e azeite (se algum dia a sopa estiver mt liquida... não stressem basta juntar umas letras e ferver 5 min ) Numa frigideira anti aderente coloco sal  louro , oregãos, as hambúrgueres e cogumelos deixo grelhar de ambos os lados, arroz colorido é fazer cebola, alho fio de azeite, cenoura aos quadradinhos, ervilhas, milho e arroz :) Fazer a gelatina :)

3ª feira sopa a mesma, massada de peixe e gelatina 

A sopa já estava feita faço sempre para 2 dias, a massada de peixe faço refogado(cebola, alho, azeite, tomate eu congelei mas pode ser de lata) vinho branco e gosto de por pimentos, uso o peixe que tenho, neste caso vou usar 2 lombos de pescada, delicias do mar, e uma posta de maruca (umas sobras) deixo cozer td e junto agua e massa de cotovelos, pico coentros e já está... a gelatina foi feita ontem :)

4ª feira Sopa caldo verde, Alho francês à brás com saladinha e Maçã

Faço sopa com vários legumes brancos , confesso que acrescento sempre vários legumes à receita dita tradicional pq quem tem miudos em casa tem que ter imaginação :) Alho francês é refogar o alho francês às rodelas em azeite, juntar as batatas em palitos e bater 6 ovos e mexer... qd feito deitar salsa e umas azeitonas, fazer salada a gosto :)

5ª feira  Sopa igual, pargo mulato no forno com batatinhas, melancia 

Eu gosto sempre de variar as receitas por isso vou rodando as ervas aromáticas... Azeite, sal, alho e cebola ponho sempre mas uns dias abuso dos coentros, outros da salsa, outros oregãos,  deixo ao vosso gosto vale a pena inovar :)

6ª Sopa espinafres com grão, Bolonhesa de peru com esparguete e gelado

Faço bolonhesa(refogado carne, cebola, alho, mt tomate, cogumelos e junto tb abobora) faço esparguete e já está :) Hoje em dia existem recipientes para Gelados em todo o lado :)  Eu gosto de fazer na hora várias frutas e gelo... mas existe uma dica simples e boa...  escolham o vosso iogurte preferido podem juntar fruta ou chocolate e já está :)

Sabado Sopa igual pizza com salada e mousse chocolate caseira

Faço pizza (posso por a receita da base mt fácil, deixem comentário caso queiram) e uso os restos de fiambre, bacon, queijos, legumes cogumelos, milho,  atum etc...que tenho por cá... acompanho com salada, faço tb a mousse de chocolate que os meus pequenos adoram :)

Domingo Sopa de cenoura com lentilhas laranja, Frango Assado com batata frita, esparregado e salada de fruta

Faço o esparregado... frigideira com azeite alho e mts espinafres tapo e deixo cozer... compro o frango assado e as batatas fritas e salada de fruta faço com todas a frutas que houver por aqui, principalmente a mais madura... junto sumo de laranja ou compal manga e já está :)